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冬瓜茶

2021-06-14 本站作者 【 字体:

                                                      冬瓜茶

 冬瓜茶(图1)

材料

冬瓜800克、桂圆干100克、红糖100克

做法

1、冬瓜外皮洗干净,切成小块,冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留


2、用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水


3、加入桂圆干,一起煮;大火煮开,转小火煮,煮到冬瓜变咖啡色透明状(大约1小时左右)


4、放凉,过滤;用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶


5、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,加水稀释即可,加上柠檬和薄荷,口感更好哦



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