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软萌的小熊巧克力布朗尼

2021-05-19 本站作者 【 字体:

今天给集美们分享的是新手零失败可爱软萌的小熊巧克力布朗尼,超可爱又好吃的小熊巧克力布朗尼来啦心外表酥脆内心湿润浓浓的巧克力味

软萌的小熊巧克力布朗尼(图1)

加上奶香的小熊饼干,是不是敲可爱呀~做法简单,烘焙小白也能轻松搞定,不用打发,材料混合搅拌就好啦~巧克力控千万别错过哦~


食材:

黑巧克力200克|黄油120克|鸡蛋3个|细砂糖100克低粉100克可可粉20克


步骤:

1黑巧克力200克,加入黄油120克,隔水融化,搅拌均匀,离水备用

软萌的小熊巧克力布朗尼(图2)

2.碗里打3个鸡蛋,加入细砂糖110克,搅拌均匀,分2-3次倒入刚刚融化的巧克力糊里面,搅拌混合均匀

软萌的小熊巧克力布朗尼(图3)

3筛入低粉100克,可可粉20克,翻拌均匀,倒入8寸方盘,抹平表面,放上小熊饼干烤箱预热中层170度烤20分钟

软萌的小熊巧克力布朗尼(图4)

碎碎念:

55%黑巧克力做出来的布朗尼甜度刚刚好,你们也可以根据自己口味少加糖,或者多加糖2模具记得放上油纸,方便脱模你们要的包装教程详见视频哦~简单的小熊巧克力布朗尼就做好了~

软萌的小熊巧克力布朗尼(图5)



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