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紫薯松糕

2021-06-23 本站作者 【 字体:

今天分享一个减脂期也能吃的甜品——紫薯松糕

软糯香甜好吃还没有负担不用烤箱就能搞定。


紫薯松糕(图1)

步骤:

  1. 紫薯上锅蒸熟

  2. 蒸好的紫薯加入少量代糖跟牛奶压成泥

  3. 粘米粉100g加入一半紫薯泥用手尽量搓成

  4. 粘米粉吸水性可能有所不同,适量即可

  5. 过筛越细腻松糕口感也会越细腻

  6. 先铺一层干粉 轻轻抚平不要按压

  7. 再铺一层紫薯泥最后铺一层干粉

  8. 再铺一层干粉上锅蒸30分钟即可

 轻松脱模淡淡的紫色真的很好看



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