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家里人都喜欢吃的马蹄糕

2020-06-04 本站作者 【 字体:

天气越来越热,夏天也将至,小编在想如果在炎炎的夏日吃上一口甜品一扫夏日的烦热,那该是多美的事情,今天小编就教大家做这款超好吃的甜品马蹄糕。

家里人都喜欢吃的马蹄糕(图1)

制作步骤:

材料:

2杯100ml马蹄粉,2杯70ml白砂糖,

200克新鲜斑斓叶,100ml椰浆,

100ml纯牛奶700ml清水,少许小苏打粉

家里人都喜欢吃的马蹄糕(图2)

第一步:

先把斑斓叶清洗干净,用剪刀剪碎者一锅水,水开后把斑斓叶倒进去,再加入少量小苏打粉,煮一分钟捞起过一下冷水,然后把斑斓叶放入榨汁机,倒入500ml清水,1分钟就可以了,用过滤网过滤两遍(得到斑斓水)


家里人都喜欢吃的马蹄糕(图3)


第二步:

1:把一杯100ml的马蹄粉倒入盘子里,再倒入200ml斑斓水,搅拌均匀,过滤一下备用=生浆


2:锅里倒入200ml斑斓水再加入70ml白砂糖煮沸者融后从生奖中取40ml粉浆倒入,然后记得-边倒入一边快速搅拌,再倒入生浆中(倒入之前生浆要充分搅拌均匀)同样也是一边倒入,一边快速搅拌,过滤一遍=绿色生熟浆

家里人都喜欢吃的马蹄糕(图4)



第三步:

1:将容器上的水分用纸巾擦干(不需要刷油)


2:水开后,绿色粉浆中取100ml倒入容器里(取之前要搅拌均匀)大火蒸2分钟


3:从白色粉浆中取100ml依次倒入继续蒸2分钟

家里人都喜欢吃的马蹄糕(图5)

每一层都按照2和3的比例依次倒入蒸熟,即可,注意全程大火,中途不可以放冷水。最后放凉后就可以开切啦!希望你们都能成功国

椰汁千层马蹄糕啦~

家里人都喜欢吃的马蹄糕(图6)


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